Avrupa Coğrafi İşaret Belgesine sahip olan ve aromasıyla dünyaca ünlü Taşköprü sarımsağında yeni sezon başladı. Kastamonu’nun Taşköprü ilçesinde yetiştirilen “Beyaz Altın”, hasadın ardından Sarımsak Pazarı’ndaki yerini aldı.

Yeni sezonun açılışı, Belediye Başkanı Hüseyin Arslan, İl Genel Meclis Üyesi Bayram Özsoy, Belediye Meclis Üyesi Şahin Akdağ ve çok sayıda çiftçinin katılımıyla gerçekleştirildi. Dualar eşliğinde kesilen kurbanla birlikte pazar, bereketli bir sezon temennisiyle kapılarını açtı.

Sabah saatlerinde pazarı ziyaret eden Başkan Arslan, üreticilerle bir araya gelerek hem sohbet etti, hem de sarımsak alışverişi yapan vatandaşlarla bir süre görüştü. Pazarın ilk sarımsak satışına da bizzat katılan Başkan Arslan, orta boy sarımsağın kilosunu 140 TL’den satılmasına aracılık etti.

Taşköprü sarımsağının yalnızca Türkiye’de değil, yurt dışında da büyük ilgi gördüğünü belirten Başkan Arslan, “Beyaz altınımız, ilçemizin tarımsal gücünü temsil eden en kıymetli ürünlerden biridir. Üreticilerimizin emeğinin karşılığını alacağı bol ve bereketli bir sezon diliyorum. Taşköprü Belediyesi olarak her zaman çiftçimizin ve üreticimizin yanındayız” dedi.

Yoğun aroması, uzun raf ömrü ve yüksek verimiyle öne çıkan Taşköprü sarımsağı, Avrupa Birliği Coğrafi İşaretli Ürünler listesinde yer alıyor. Her yıl binlerce tonluk üretimiyle iç ve dış pazarda büyük rağbet gören sarımsak, bölge ekonomisinin lokomotifi olmayı sürdürüyor.

Sarımsakta Sezonun İlk Fiyatları Belli Oldu

Taşköprü Sarımsak Pazarı’nda sezonun ilk gününde fiyatlar da netleşti. Küçük boy sarımsak 90 TL’den, orta boy 140–160 TL aralığında, büyük boy 160–200 TL aralığında, duble sarımsak ise 200–230 TL arasında alıcı buldu.

Kastamonu Belediyesi